吉米(Jimmy)’s blog #5 (大分/別府)

【九州自由行】大分別府地獄蒸し工房 鉄輪

別府蒸し料理

大分県別府市は有名な温泉・景勝地で、その中でも地獄の名前が付けられた八カ所はとても有名です。温泉の高温と立ち上る湯気が、独特の景観をつくっていることから名付けられたんですよ。地獄にいるっていう感覚はとっても面白かったです。みんなが知っている、よくある温泉とは違っていました。この地獄をテーマにした温泉に行くなら、「地獄蒸し工房 鉄輪」もぜひお薦めしたいです。せっかく地獄へ来たなら、地獄の食べ物を食べないわけにはいかないですよね?(笑)「地獄蒸し工房 鉄輪」では、温泉の蒸気を利用して、大分の新鮮な農作物と海鮮を自分で蒸して食べることができるんですよ!本当に楽しかったです。食材は新鮮だし、蒸したてを食べるから、素材そのものの味が楽しめます。とてもおいしかったですよ!実はここに来るの、2回目なんです!では早速紹介しますね!
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